Header

Blog, Everyday, Food

Efter att ha haft en oerhört strikt kost i ca 7 veckor så får jag äntligen dricka kaffe igen. Jag älskar kaffe och speciellt latte. Bästa är att skumma Oatly barista mjölken, så himla gott!

I helgen var jag och mamma iväg på en shoppingtur, men inte för kläder utan för lite inredning och plantor. Kom hem med en bananplanta och en kaffeplanta. Så spännande att se dem växa. Tydligen kommer det bli kaffebönor när plantan är 1-2 år gammal. Så coolt att ha eget kaffe!

Ska slänga upp lite fler bilder från mitt jobb för Elegant Magazine. Har kommit ut ytterligare en tidning med jobb från mig, men väntar lite med den till tidigare jobb kommit upp.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Blog, Food

Igår körde jag och hämtade mamma och pappa på flygplatsen, gjorde lite ärenden och kom hem på kvällen. Jag har länge längtat efter att smaka Castellos nya ost med getmjölk och föreslog att vi skulle ha ostbricka. Plockade fram lite ostar, vitmögelost, tryffelosf, lokalproducerad blåmögelost och den nya getmjölks osten. Jag älskar verkligen ost så detta var helt perfekt. Castellos getmjölks ost var god och krämig, ganska mild i smaken. Jag hade förväntat mig mer getmjölks smak och tycker det inte skadat om den varit lite skarpare i smaken. Men, den var god och enkel!

Likes

Comments

Blog, Food, Health

Tänkte tipsa om lite godis för er som försöker undvika eller helt utesluta socker. Nellie har flera goda sorter som jag testade häromdagen. Sötat med naturlig sötningsmedel, Stevia i detta fallet. Smakrika godisar! Chokladen var ju en dröm efter 6 veckor utan godis. Ska definitivt fortsätta köpa sockerfritt godis och testa nya sorter!

Likes

Comments

Blog, Food

Idag blev det en superenkel lunch, som dessutom är vegansk. Kokta gröna linser tillsammans med grönsaker i ugn. Tycker det är så skönt att slänga in det i ugnen eftersom det sköter sig själv. Bröt upp lite blomkol och broccoli buketter tillsammans med en morot. Kryddade med salt, gurkmeja (superfood!!) och lite cayennepeppar och ringlade över olivolja. Självklart kan man krydda hur man vill eller använda andra grönsaker. Jag gillar det enkla där man får känna grönsakernas smak och inte kryddorna tar över.

Likes

Comments