Header

General, Lifestyle, Everyday, Food

Nu är det äntligen fredag, det betyder absolut inte mindre jobb för min del men älskar ändå känslan av helg.

Igår hade jag en supermysig dag med en vän som jag inte sett på nästan ett år, men kändes ändå som om allt var som sist vi sågs. Först tog vi en lunch på Lemonade i Santa Monica, lite promenad efter det innan vi åkte till Montana för att ta en latte och hälsa på Malin. Efter ett par timmar var jag tvungen att promenera hem för att få lite saker gjort.

Idag har jag hunnit med en del jobb, sitter oct äter lite lunch nu -avocado och äggmacka på norskt glutenfritt frö-knäcke. Så himla gott!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Blog, General, Food

Jag har flyttat fram min frukost ett par timmar eftersom jag påbörjar periodisk fasta. Det ska tydligen vara väldigt bra för magen och hälsan så jag testar och är just nu på dag tre. Det går helt ok hittills, dock är jag alltid vrålhungrig när jag vaknar på morgonen men ett par glas vatten eller grönt te (rent) brukar göra att jag klarat mig. Idag gjorde jag bananpannkakor med chiafrön och bär.

Börjar känna mig sjuk och jag har inte tid att vara sjuk. Har klarat mig undan sjukdom hela andra halvan av år 2017 och tänker inte bli sjuk nu! Ska dricka massa med askorbinsyra för att slippa det.

Har ett projekt som ska göras klart designmässigt denna veckan och ligger efter med fotoretouch. Man har bara ett visst antal timmar på ett dygn och man får prioritera.

Likes

Comments

Blog, General, Lifestyle, Food

Jag är så trött idag. Hade styrelsemöte vid 3.30 i natt mot LA. Som alltid kan jag aldrig somna när jag vet att jag ska ha möte mitt i natten, plus att jag tärnade innan och då är jag helt uppe i varv när jag kommer hem sent från det. I vilket fall som gick mötet bra, de nya tjejerna verkar vara drivande och det är precis vad som behövs i organisationen nu. Så kul!

Efter mötet var klart vid 6.30 imorse försökte jag sova lite, gick inte så bra det heller. När man är övertrött och känner sig tvungen att sova så går det aldrig heller. Sitter och försöker få jobb gjort framför datorn nu men känner mig som em zombie.

Har hunnit göra lite proteinbollar, socker och glutenfria. Tycker det är svårt att hitta goda snacks som är både socker och glutenfria och det slutar ofta med att man gör något eget. Dessa blev så goda. Sötningen är dadlar med lakritspulver på, sedan kokosolja, glutenfria havregryn (havregryn i sig är glutenfria men köper man de vanliga och är superallergisk så kan det finnas damm från produkter med gluten i och därav får man inte säga att de är glutenfritt), kakao, kaffe, proteinpulver med chokladsmak och rulla i kokos.

Likes

Comments

Blog, General, Lifestyle, Everyday, Food

Först, tips om en riktigt god vegansk choklad. Divine 60% ovan är så god, en ruta räcker och den är så full av smak. Mycket bättre än många andra choklad som inte är veganska. Denna köpte jag i The Goodstore i Stockholm men finns även på nätet. Rekommenderas verkligen till chokladälskare!

Ena stunden går dagen så långsamt och sen är det helt plötsligt kväll. Idag var en sådan dag. Morgonen var seg, jag satt och redigerade produkt bilder. Testade att spela in skärm samtidigt och göra en video för retouch. Så jobbigt att förklara allt man gör när det känns så självklart. Jag får ge det ett par försök innan jag bestämmer mig om jag ska fortsätta med videos eller göra livestream. Produktbilderna blev klara och jag hann leverera dem till kund innan dagens slut. Så skönt!

Imorgon har jag möte på morgonen, cirka en timme iväg med bil så får upp tidigare än vanligt. Brukar aldrig ställa alarm på morgonen utan brukar vakna själv runt 7.45-8 tiden. Ska bli kul med ett nytt projekt och se hur vi ska gå vidare med det.

Helgen är fullbokad med massa kul, familjemys och som alltid lite jobb.

Likes

Comments

Blog, Lifestyle, Everyday, Food, General

Denna matcha drickan, eller nästan vilken som helst från Rebel Kitchen är så god. Min absoluta favorit är chai mylk, så kryddig och god. Hittade denna goding på The Goodstore. Alltså vilken butik för veganer, plus ett härligt kafé. Så stort utbud trots att butiken inte är gigantisk. Hittade mycket som jag köpt tidigare och en del favoriter som jag ätit i LA men också mycket nytt som verkar supermumsigt. Är du nyfiken på vegansk mat eller godis så rekommenderar jag verkligen att gå inom butiken! Fick även med mig ett veganskt 60% choklad med pink himalayan salt. Mums!

Likes

Comments